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Certificazioni e autorizzazioni

In un mondo sempre più cosmopolita, nel quale le culture si incrociano e i popoli si incontrano, è nata l’esigenza di soddisfare la richiesta dei nostri clienti di religione diversa da quella cristiana cattolica.

Abbiamo quindi conseguito, uno tra i pochi macelli presenti in Italia, l’autorizzazione Ministeriale per le macellazioni rituali necessarie per le altre confessioni religiose e siamo sottoposti al controllo periodico dei ministri del culto competenti.

La macellazione viene effettuata da chi sia a conoscenza di tutti i precetti della religione per la quale si sta eseguendo: il rispetto scrupoloso delle pratiche necessarie rendono gli animali adatti al consumo dei fedeli senza commettere peccato.

Certificazione e autorizzazione